氛圍與設計：

「早期銀杏樓現已整新為全新住宿大樓，樓下的B1餐廳採光明亮且舒適氛圍，融合現代奢華與溫馨舒適，挑高的天花板與柔和燈光營造出典雅的用餐環境，讓賓客在愜意的氛圍中享受美食。」

早餐開放時間 : 08:00-09:00

午餐開放時間 : 11:30-13:30

晚餐開放時間 : 18:00-19:00

菜色特色：

主廚精心設計的菜單融合在地食材與鄉村特色風味，從豐富的菜色，到飯後甜點，每一道料理都展現獨特的創意與細膩的烹飪技法。

另早餐有其他麵包餐食、咖啡與牛奶豆漿等飲品，均可提供多種選擇與食用。

服務品質：

餐廳的服務團隊細心周到，每個細節都展現出對賓客的尊重與關懷，讓每一次用餐都成為難忘的體驗。

無論是團體宴客、家庭聚餐或商務宴會，溪頭飯店餐廳都能提供完美的用餐環境，搭配精選食材與飯後甜點，讓每位賓客都能沉浸在美食的饗宴中。